2023年7月2日放送の相葉マナブで焼き枝豆の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは枝豆農家の戸張恭隆さんです
焼き枝豆のレシピ
焼き枝豆の材料
枝豆
塩：適量
オリーブオイル：大さじ2
アンチョビ：大さじ１
（アンチョビの代わりににんにくペーストでも可）
焼き枝豆の作り方
1）枝豆を塩揉みする
2）フライパンにオリーブオイルをひいて火をつける
3）枝豆を入れて中火で焦げ目がつくまで炒めずにそのままにする
4）枝豆に焦げ目がついたらアンチョビを入れて火を止める
5）枝豆とアンチョビをよく混ぜたたら完成
まとめ
焼き枝豆についてまとめました！
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