バラエティ番組では料理の腕前も披露する木村拓哉さん。
そんな木村拓哉さんは冷蔵庫に欠かせないものは納豆!だそうです。
15年間も毎日食べ続けているそうです。
納豆って私たちに必要不可欠な5大栄養素を含む万能食材。
それに加えてとてもリーズナブル。
物価高のこのご時世に使わない手はないですね!!
ということで今回は
・木村拓哉の好きな納豆の銘柄4選!
・木村拓哉流のおすすめレシピは?
・木村拓哉の納豆ごはんのこだわりは?
こんなところをご紹介します。
木村拓哉さんの若さの秘訣は納豆にある?!
かもしれませんので楽しんで読んでくださいね。
目次
木村拓哉の好きな納豆の銘柄4選!
木村拓哉さんはドラマや映画の撮影現場にも
納豆を数種類持ち込むほどの納豆好き。
納豆についてはとてもこだわりがあるそうです。
そこで木村拓哉さんが普段から食べている納豆を
ご紹介します!
木村拓哉の好きな納豆の銘柄①:鎌倉路納豆
【特徴】
・村上力三商店が販売元
・極小粒を使用
・昔ながらの製法で作られている
・タレとからし以外に青海苔(あおさ)が入っている
【価格】2パック130円ほど
【どこで買える?】
・東京や神奈川のごく一部のスーパー
・村上力三商店公式オンラインショップ
※ 注文はお問い合わせフォームからのメール、
またはFAX(土日祝日は休業日)
木村拓哉さんが紹介すると入手困難になったとか。。。
でも公式オンラインで買えるのは嬉しいですね。
木村拓哉の好きな納豆の銘柄②:ミツカン金の粒たまご醤油タレ
【特徴】
・販売元はミツカン
・極小粒
・タレに卵黄を使用したたまご醬油タレ
・たまごかけ納豆ご飯の味わい
【価格】3パック221円ほど
【どこで買える?】
近くのスーパーやコンビニなど幅広く販売
木村拓哉さんがドラマのスタッフのために購入した冷蔵庫には
たまご醤油たれの納豆もあったとか、、、
早速スーパーに行かなくては!!!
というくらい身近に感じてしまいますね。
木村拓哉の好きな納豆の銘柄③:ひきわり納豆
【特徴】
・高齢者や小さな子供も食べやすい
・大豆が細かくなると発酵面積も大きくなるので栄養価や
うまみ成分が多くなる
【価格】2パック150円ほど
【どこで買える?】
近くのスーパーやコンビニなど幅広く販売
ひきわり納豆もドラマ現場の冷蔵庫にあったそうです。
画像はイメージですが、ひきわり納豆で人気1位の製品です。
木村拓哉さんは小さい粒の納豆を好むようですね。
ひきわり納豆は普通の納豆をきざんでいるだけではなく
臼で大豆を砕き、皮を取り除いて納豆菌を加えて発酵させた
もので普通の納豆とは作る工程も異なるんだそう。
これは知らなかったです。。。
ちなみに、
ひきわり納豆の消費量は
東北地方が4割前後とたかいんだとか。。。
木村拓哉さんに教えてあげたい!
木村拓哉の好きな納豆の銘柄④:あさひ納豆 味百年
【特徴】・ヘルシーフーズワタナベが販売元
・茨城県久慈地方産
・極小粒
・表面はしっかり、中はふっくら
【価格】3パック340円~
【どこで買える?】
ヘルシーフーズワタナベの公式サイト
ふるさと納税の返礼品:12000円で36食入り
こちらの納豆は全国納豆鑑評会優秀賞を受賞の納豆です。
木村拓哉さんの奥様工藤静香さんのSNSにアップされていて
ご家族で愛用しているようです。
優秀賞をいただいているだけあって
値段も高めですが、ぜひたべてみたい一品ですね。
ふるさと納税もやっているのでこの機会に買ってみるのも
オススメです。
木村拓哉流のおすすめレシピは?
これだけ納豆を長年食している木村拓哉さんなので
こだわりのレシピもあるようです。
木村拓哉流のおすすめレシピ①:酢納豆
木村拓哉さんおすすめレシピは酢納豆だそう。
これは意外ですね!
やったことがないという人も多そうです。
【作り方】
1.納豆にお酢を小さじ1くらい入れてよくかき混ぜる
2.泡立ったところで付属のタレを投入
3.ご飯にかけるだけ※かき混ぜるのは20回以上が理想
お好みでお酢の量を調整してみてください。
穀物酢、黒酢、すし酢、まろやか酢などあるので
いろいろ試してみるといいかもですね。
木村拓哉流のおすすめレシピ②:梅干し納豆
こちらは木村拓哉さん愛用の鎌倉路納豆を使った
レシピです。
【作り方】
1.茶碗に鎌倉路納豆を入れる
2.はちみつ漬け梅干しを入れてよくかき混ぜる
3.あおさ、タレ、からしを加えて
ふわふわのなるまで混ぜる
4.お茶碗の納豆の上に酵素玄米(お米)乗せる。
5.茶碗の中でヌンっと回転させて納豆を上にもってくる
木村拓哉さんもヌンっとやっているので
ぜひヌンっとひっくり返してみてください。
結構楽しいですよ。
木村拓哉流のおすすめレシピ③:キムチ納豆
【作り方】
1.食べる40分前に刻みキムチと納豆を混ぜておく
2.ご飯にかける
※あらかじめキムチと納豆を混ぜておくことがポイント
事前にキムチと納豆を混ぜておくと
納豆キナーゼの量が数倍になるらしいですよ!
ナットウキナーゼには欠陥に作られる血栓を溶かしやすくする
働きがあり、脳梗塞・心筋梗塞等の血栓症を予防できるそうです。
健康に気を使ったこだわりなんですね!
木村拓哉流のおすすめレシピ④:納豆パスタ
納豆好きな方はご飯以外にもうまく取り入れてます。
【作り方】
1.沸騰したお湯に塩を入れてパスタを茹でる
2.ボールにたくあん(適量)・キムチ(適量)
納豆1パック・バター(10g)ゆで汁(大さじ1)を混ぜておく
3.パスタが茹で上がったらボールにいれて素早く混ぜる
4.お皿に盛り付けたら卵黄とごま、ねぎをトッピングします
想像するだけでお腹が減ります。
今日の夕飯はこれに決まり!!となりそうですね。
木村拓哉の納豆ごはんのこだわりは?
木村拓哉さんの納豆ご飯のこだわりは酵素玄米です。
納豆ご飯を食べるときは酵素玄米と一緒に食べているそうで
白米は外でしか食べないそうです。
ここで酵素玄米の作り方もご紹介しておきますね。
【酵素玄米の作り方】
材料
・玄米3合
・黒豆20g
・小豆20g
・水:3合に対して少し多め
作り方
1.ボウルに玄米、黒豆、小豆、水をいれて軽く混ぜ合わせて洗う
2.洗ったあと6時間浸水させる
3.少し多めの水を入れて炊飯
4.炊き上がったらご飯をよく混ぜ、3日程度保温・熟成させると
食べごろです。
酵素玄米はパサパサだとあまり美味しくないので
水の量は3合の目盛よりも多めがいいそうですよ。
まとめ
今回は木村拓哉さんの納豆好きについて
納豆の銘柄、レシピ、こだわりなどをご紹介しました。
納豆も比較的入手しやすいですし、酵素玄米を作れば
なお一層木村拓哉さんの納豆ご飯に近づけますね!
今回は木村拓哉さんの納豆愛と食についてのこだわりが
半端ないことがよく分かりました。
毎日納豆を食べて木村拓哉さんのようにいつまでも若く
元気にいたいですね!
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