chickenspareribs

2023年6月8日放送のキューピー3分クッキングで鶏スペアリブのから揚げの作り方について紹介されました!

教えてくれたのはの料理研究家の近藤幸子さんです

鶏スペアリブのから揚げのレシピ

鶏スペアリブのから揚げの材料

鶏スペアリブ 16本(350g)
しょうゆ 大さじ1と1/2
おろしにんにく 小さじ½
片栗粉 大さじ3

鶏スペアリブのから揚げの作り方

1)鶏スペアリブに醤油とおろしにんにくを全体に揉み込み5分ほど置く
2)片栗粉をビニール袋に入れる
3)よぶんな水分を入れないようビニールに鶏手羽中を入れ片栗粉をよくまぶす
4)フライパンに深さ2cmほどの油をいれる
5)強めの中火で鶏手羽中を3分ほど揚げる
6)火を止めてそのまま2分置く
7)再び火をつけて強火で2分揚げる
8)カリッと揚がった鶏スペアリブを取り出す

まとめ

鶏スペアリブのから揚げについてまとめました!

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